Introduction
本場フランスで培った調理の技術
新鮮な魚介と香味野菜などを煮込んで作られるブイヤベースは世界三大スープの一つともいわれ、素材の旨味が凝縮されています。 ぜひ食べていただきたいブイヤベースは単品でご提供することはもちろん、ランチとディナーでそれぞれコースでもご提供しております。 ブイヤベースだけではなく、前菜やパスタ、肉料理など様々なフレンチメニューがあり、本場フランスで培った技術を活かして調理して います。また、世田谷で多種多様なワインをご用意しており、お客様の好みやお召し上がりいただく料理に合わせた銘柄のご提案を行ってまいります。
News
新しいお知らせ等様々な情報を発信
店舗からの新しいお知らせ等を発信いたします。
デートや記念日のお祝い、接待はもちろん、ワイン会等のご利用も歓迎しているビストロを営んでおります。
対象の記事はございません
Concept
気軽に楽しめる多彩なワインと料理
一押しのブイヤベースをはじめ、
季節のビストロ料理をご提供しています。
ウォークインワインセラーを完備しており、
料理やお客様の好みに合うワインをご提案します。
Menu
ブイヤベースをはじめとした多彩な料理
ご提供するフードメニューを詳しくご紹介いたします。ぜひ 食べていただきたいブイヤベースをはじめ、肉料理や魚料理、パスタなど様々なメニューをご用意しています。
Drink
ワインをはじめとした様々なドリンク
多種多様なワインを取り揃えており、グラスでのご提供はもちろん、ボトルでのご提供も行っています。そのほか、ビールやソフトドリンクもご用意しています。
FAQ
よくある質問をいくつかピックアップ
安心してご来店いただけるように、お寄せいただくことの多い 質問にあらかじめお答えいたします。旬の食材を活かした料理と様々なワインをご提供しております。
お客様の声
Voice
池尻大橋駅より商店街通りを少し歩いて住宅地に折れた落ち着いたエリア。店内がいわゆるナチュラルで、木の落ち着きが心地良いです。料理は厳選された素材を、素晴らしい丁寧でクリエイティブな仕事で、美味しい楽しい皿にしてくれます。スペシャリテですかね、雲丹とムースやブイヤベース旨かったです。ワインも精通されているので、マリアージュは間違いないですね。 (Translated by Google) Located in a quiet residential area a short walk from Ikejiri-Ohashi Station, down a shopping street. The interior is natural and the calming presence of wood is very pleasant. The dishes are made with carefully selected ingredients and prepared with wonderful care and creativity, resulting in delicious and enjoyable plates. I think their specialties are the sea urchin mousse and bouillabaisse, which were excellent. The chef is also knowledgeable about wine, so the pairings are sure to be perfect.
suga
大森智幸
ランチで訪問。奥のカウンター席で「本日のワンプレートランチ」を頂きましたが、シェフが目の前で調理してくれるライブ感が最高ですね。
料理が美味しいのはもちろん、思った以上にボリュームもあって、舌もお腹も大満足😊 とても良心的なお値段で池尻エリアではコスパ最強クラスだと思います。次はディナーに伺います！ (Translated by Google) I visited for lunch. I had the "Today's One-Plate Lunch" at the counter seats in the back, and the live cooking experience with the chef right in front of me was fantastic.
Not only was the food delicious, but the portion size was also more generous than I expected, leaving both my taste buds and stomach completely satisfied 😊 The prices are very reasonable, and I think it's one of the best value restaurants in the Ikejiri area. I'll definitely be back for dinner next time!
大生
料理すべて本当に美味しかった。ワインもコスパも素晴らしい居心地の良いお店でした！
また伺います。 (Translated by Google) All the food was truly delicious. The wine was great value, and the restaurant had a wonderful atmosphere!
I will definitely visit again.
メニューに関連のあるコラムを掲載
Column
ご来店にあたって、ご提供するメニューに関して知識を深められるようなコラムをご用意いたしました。
隙間時間の読み物としても気軽にお楽しみいただけます。
Blog
店舗からの様々なお知らせを発信
営業に関するお知らせやメニューに関する耳寄りな情報など、様々なお知らせを随時発信します。
隠れ家的な雰囲気のビストロを営み、こだわりの料理とワインをご提供します。
Feature
ゆっくりとお食事を楽しめる空間
魚介の濃厚な旨味を楽しめるブイヤベースをはじめ、 様々なフレンチをご提供しています。 料理に合うようなワインも多彩にご用意しており、 世田谷区でゆっくりとお食事とワインを楽しめる空間がございます。
マリアージュTI